《Funsiamo x 武子靖 聯名HomeKit》日式鹽之花奶油捲(冷藏)
世界麵包冠軍師傅[武子靖]獨家聯名開發
*物料調整說明:原提供萊思克AOP發酵奶油9個 ,因故替換為總統牌有鹽發酵奶油
選用法國葛宏德非精製, 100%手工採收的海鹽,搭配精選日本麵包專用粉,以及頂級的法國發酵奶油,冠軍嚴選原料融合日系整形手法,外脆內軟,內裏拉絲綿軟,滿滿奶油香氣的鹽之花奶油捲一份來自冠軍師傅的手藝,超清楚影片教學,不藏私無縫承襲到你的手裡!
※冷藏運送
※適用烤箱、氣炸鍋,條件見食譜小書
※製作成品:8顆
※設備建議:
-必備設備:桌上型攪拌機、勾狀攪拌頭
-設備建議:計時器、電子秤、鋼盆、刮刀
《Funsiamo x 武子靖 聯名HomeKit》私藏冠軍肉桂捲(冷藏)
世界麵包冠軍師傅[武子靖]獨家聯名開發
溫暖濃郁的肉桂糖填滿奶油麵團,組織綿密鬆軟,散發強烈的甜味,頂部還淋上新竹寶山黑糖,融合的味道療癒豐盛,一口咬下去,幸福感爆棚。
※冷藏運送
※適用烤箱、氣炸鍋,條件見食譜小書
※製作成品:12顆
※設備建議:
-必備設備:桌上型攪拌機、勾狀攪拌頭
-設備建議:計時器、電子秤、鋼盆、刮刀
《Funsiamo x 武子靖 聯名HomeKit》美式經典花生貝果(冷藏)
世界麵包冠軍師傅[武子靖]獨家聯名開發
透過子靖師傅親自調配的黃金比例,讓花生醬的鹹香融入麵團的香甜中,口感單純扎實卻不失彈性,讓你意想不到,在家親手做的貝果也能有此優秀口感!