繽紛手指泡芙
Colorful Éclair
建議製作時間:60mins
可製作成品 :9個
葷素:蛋奶素
商品介紹:
酥皮手指泡芙外殼搭配濃郁的卡士達內餡,表面淋上黑、粉紅、白繽紛三色的巧克力,分別撒上杏仁角、彩色糖珠、愛心糖片進行點綴,口感酥脆,卡士達香甜滑順,讓小朋友在烘焙過程認識繽紛的色彩,更能一起創作出屬於獨特風格的泡芙。
內容物:
泡芙粉(50 g) 1包
沙拉油(30 g) 1份
卡士達粉(45 g) 1包
繽紛泡芙裝飾包一 1份
繽紛泡芙裝飾包二 1份
烘焙紙2張
料理小書-繽紛手指泡芙 1張
手套包1組
奶油刀1份
擠花袋1份
自備食材:
飲用水27g
雞蛋1顆
鮮奶160g
商品介紹:
酥皮手指泡芙外殼搭配濃郁的卡士達內餡,表面淋上黑、粉紅、白繽紛三色的巧克力,分別撒上杏仁角、彩色糖珠、愛心糖片進行點綴,口感酥脆,卡士達香甜滑順,讓小朋友在烘焙過程認識繽紛的色彩,更能一起創作出屬於獨特風格的泡芙。