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口味 : 草莓&覆盆莓慕斯蛋糕
成份 : 動物鮮奶油35%、水、法國草莓果泥、糖粉、殺菌蛋黃液、法國覆盆子冷凍果泥、法國發酵無鹽奶油、檸檬原汁、法國白巧克力、果膠、細砂、君度香橙酒、杏仁粉、日本麵粉、殺菌全蛋液、殺菌蛋白液、動物明膠片
商品尺寸:11.5*7*4.4cm
淨重 : 淨重160g ( ±4.5%)
總重 : 174g/盒
儲存方式 :冷藏7天 冷凍90天,開封後請冷藏保存
生產日期見包裝標籤貼
本產品含有堅果類、麩質穀物、奶類、蛋類。不適合其過敏者食用
本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理堅果、芒果及其製品。
商品介紹:
「品嘗來自頂級食材,酸甜莓果的誘人滋味」
屬於自己的獨享時刻,美味與純粹值得你擁有。
食材選用檸檬、草莓、覆盆莓..等多種法國進口莓果果泥搭配,增添整體莓果酸度的層次厚度。蛋糕夾層採用美國進口杏仁粉結合日式蛋糕工法,以低麵粉獨門配方製作的低醣杏仁蛋糕,口感鬆軟綿密,較一般全麵粉蛋糕低醣輕盈。並在蛋糕刷上柳橙糖漿,以淡淡柳橙香為杏仁香氣提味。再抹上一層特製酸甜檸檬餡後,填入草莓慕斯低溫成形。最後在表面淋上一層酸甜可口的覆盆子果凍,明豔透亮,增添可口誘人的視覺刺激。
以豐富食材搭配多層次的工法組合,層層堆疊出屬於莓果獨特韻味的的法式甜點。
Funsiamo用甜點最美好的呈現,獻上專屬於你的獨享時刻。
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